Avec son frère et sa sœur, Florian a fondé le GAEC (Groupement Agricole en Commun) Lure Luberon, un projet familial, engagé au cœur de la vallée du Largue. Se définissant comme un paysan, cet homme du pays agit avec passion pour son territoire. Culture de légumes, de plantes à parfum et de céréales, élevage équin ou encore vente en circuit court : il nous partage la richesse de ses activités et ses défis quotidiens.